p'tits brins d'herbes de Provence

Pour ceux qui ne s'y connaissent pas ...

Voici une carte de la France ... avec quelques endroits que j'ai encerclés pour que vous puissiez situer divers endroits.

-En bleu, la Bretagne

-En rouge, Paris

-En mauve, l'Alsace

-En vert, la Provence, donc ... nous !

-En noir, pour mon amie Sylvie, le comté d'Aisne

 Nous comptons un jour aller à Paris et peut-être l'Alsace. Mais, le reste, pas le temps ... et c'est loin !

Voici un paysage d'hiver.

des olives, SVP !

Ti-loup aime tellement les olives, les noires et les vertes, qu'il en demande un peu n'importe quand. Le voici à 10h le matin en train de déguster une de ses collations préférées.

J'ai tout de même refusé de lui en donner ce matin pour déjeuner, il était 6h45, je trouvais ça un peu trop tôt !

Depuis que nous sommes ici,

Nous avons eu de la chance en ce qui concerne le mistral. Ce grand vent nous a pas mal épargnés. 

En fait, j'en parle souvent, mais c'est quoi le mistral ?

C'est un vent de Nord-ouest (NW) à Nord (N), frais ou froid et souvent très violent, qui concerne le Nord du bassin de la Méditerranée occidentale. On l'appelle tramontane dans le Sud-ouest de la France, mistral en Provence et sur la Côte d'Azur, mais c'est le même vent qui peut souffler jusqu'au sud des Baléares et atteindre le nord de la Tunisie. À Marseille, on entend parfois appeler mistral une simple brise thermique de beau temps (de secteur ouest) qui a pris quelque ampleur ! L'apparition du mistral (et de la Tramontane) est liée à l'arrivée d'un flux maritime frais d'origine atlantique, ou d'un flux froid continental, qui parvient en Méditerranée par le col du Lauragais et le couloir Rhône-Saône.

Ce vent dicte même l'organisation d'une maison, lors de la construction, on s'assure que sa façade principale est au sud et ne met pas de fenêtres (ou rarement des grandes du moins) vers le nord ...

Bref, quand ce vent décide de souffler, c'est vraiment décoiffant ... alors la semaine dernière, les chaises longues, les tricycles et chariots qui étaient sur le balcon se sont mis à rouler et bouger dans tous les sens. Même la grosse maison des enfants a glissé ailleurs ! Bref, une chaise longue a fait une glissade de plusieurs mètres, je dirais environ 10, pour aller débouler l'escalier central. Le hic, c'est qu'elle a voulu partir avec la lumière, la déracinant ainsi de son socle. Fils et père l'ont réparé ensemble samedi dernier. Quel beau travail d'équipe !

La semaine dernière,

Je assisté à un événement écossais. Je sais, il faut bien que je sois en France pour vivre un autre moment anglais ...

Bref, cette soirée, intitulée Burns' night, fait hommage à Robert Burns, un grand poète écossais.

Le déroulement de la soirée était très structuré. Premièrement, lors du repas, une grande prière. Ensuite, le repas traditionnel écossais, mais je n'ai eu le coeur d'en prendre, mon amie avait trop de son repas végétarien alors nous nous sommes gavées. Pourquoi n'ai-je pas eu le courage ? Et bien voici ...

Le haggis est composé de coeur, foie et poumons de mouton avec de l'oignon, du navet (appelé suet), gruau, bouillon, sel et épices. Le tout est mélangé et bouilli dans l'estomac du mouton pour environ une heure. Ça ressemble sérieusement à des intestins fourrés de you know what. En plus, lors de la prière, l'animatrice maniait le couteau là-dedans avec une telle ''violence'', pour que le contenu se répande ... non merci, je passe ! Le tout arrosé de whisky, on avait tous une petite bouteille (que j'ai oubliée ou laissée là finalement).

Le vrai fun a commencé après le repas. Toute la soirée, nous avons été animés par les bagpipes mais la danse, c'est assez cardio ... pas du lord of the dance, ça c'est irlandais, mais genre. Bref, les messieurs en kilt ainsi que les dames écossaises nous ont donné des cours, c'était vraiment amusant !

Principalement, j'allais à cette soirée pour accompagner mon amie anglaise en me disant que j'en apprendrais sur la culture écossaise. Mais, m'étant amusée à ce point, je crois que j'irai peut-être l'an prochain, qui sait ?

Parlant Écosse, la semaine dernière, à la radio, j'ai entendu un sondage ... c'était la classification des acteurs et actrices plus âgés en terme de sexyness ... les femmes, Catherine Deneuve, Sophie Loren, ça va. Mais, les hommes, notre favori Scottishman, Sean Connery, est arrivé 2e derrière ..............Jack Nicholson !!! euh, problem with this picture ???

PS : Le premier mérite d'être le premier (ou pas loin), mais l'autre, que fait-il là ???

PS2 : Et, c'est bien le drapeau écossais ...

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